La dietologia è la disciplina dedicata allo studio e alla gestione dell'alimentazione in relazione alla salute. Concentrandosi sull'analisi dei nutrienti, delle calorie e dei bisogni individuali, la dietologia mira a promuovere un equilibrio nutrizionale adeguato. Gli esperti in dietologia valutano le abitudini alimentari, propongono piani dietetici personalizzati e offrono consulenze per affrontare patologie legate all'alimentazione. Fondamentale per prevenire disturbi come l'obesità o le malattie cardiovascolari, la dietologia sottolinea l'importanza di una dieta bilanciata per il mantenimento di uno stile di vita sano e sostenibile nel lungo termine.
